حلوة الوردة
حلوة الوردة المقلية من بين الحلويات المقرمشة و اللذيذة التي يحبها الاطفال و الكبار ايضا لا تحتاج لمقادير كثيرة ولا لوقت طويل في إعدادها , اليوم من مطبخ أم هدى نقدم لكم كيفية تحضير الحلوة المعسلة أتمنى أن تنال إعجابكم , تابعي الحطوات :
المقادير
- نصف كوب ماء
- نصف كوب حليب
- قبصة ملح
- فانيليا (فاني)
- كوب و نصف دقيق
طريقة التحضير
- نخلط جميع المقادير في صحن حتى تصبح العجين سائلة مثل عجينة البغرير.
- نضع طابع الوردة في مقلات ساخنة فيها زيت حتى يسخن طابع او المرشم.
- ثم يغطس نصف الطابع او المرشم في الخليط او العجين.
- تقلى او تطهى في الزيت.
- لتزيين الحلوة نستعمل العسل و الزنجلان.